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四月杏花开，6月吃杏子啦！新疆瓜果飘香的季节就要来了！ 杏是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏性温热，适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用；患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者，经常食用杏大有裨益；人食杏果、杏仁后，经过消化分解，所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质，都能起到防癌、抗癌、治癌的作用，长吃还可延年益寿；杏仁可以止咳平喘、润肠通便，常吃有美容护肤的作用。杏子可制成杏脯，杏酱等；杏仁主要用来榨油，也可制成食品。 温馨提示：实热体质的人多食杏容易发热，会加重口干舌燥、便秘等上火症状。杏的种子仁，即杏仁，有甜、苦之分，其中苦杏仁有毒，成人吃40-60粒，小孩吃10-20粒，就有中毒的危险，需要用凉水浸泡后才能食用，如将杏仁制成杏仁茶，既好吃，又安全。 杏花开败了，该吃杏啦！！！ 杏子的营养价值类黄酮未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。 维生素B17维生素B17是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康、的细胞无任何毒害。胡萝卜素杏子胡萝卜素含量很高，能够很好地帮助人体摄取维生素A。维生素C含有丰富的维生素C和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。维生素E有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。维生素A有防止夜盲症和视力减退的作用。杏子中特别含有维生素A原，在果品中仅次于芒果。锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力，提高智能。锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用，对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病毒侵入、促进伤口愈合、减少痤疮等皮肤病变,及校正味觉失灵等均有妙用。钾可以有效调节人体血压。纤维素对改善肠部运动缓慢十分有效。想了解更多新疆旅行信息 |
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