时间:2017-9-12来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀

又到初夏,这里已为您“圈”住“杏”福

招手等你来摘~~~

Wel   果供生食外,可制成杏干、杏脯等加工品,核内杏仁可食用。

杏脯

杏仁

杏汁

杏子酱

杏食疗作用

  果肉味甘酸、性温,归肺、大肠经;

  具有润肺、止咳定喘、生津止渴的功效;

  可用于胃阴不足、口渴咽干等症;

  杏仁味微甜者,为甜杏仁;味辛、甘、性温;可润肠、止咳、补气;

  杏仁味微苦者,为苦杏仁;味辛、苦、性温、有毒;入肺、大肠经;可止咳、平喘、润肠。

注意事项

  杏虽好吃但不可食之过多,因为其中苦杏仁甙的代谢产物会导致组织细胞窒息,严重者会抑制中枢,导致呼吸麻痹,甚至死亡;但是,加工成的杏脯、杏干,有害的物质已经挥发或溶解掉,可以放心食用。









































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