? 吃鱼啦!作为苏州人,各种鱼是餐桌上不可缺少的美味,传统的做法有很多,比如清蒸,能最大程度上保留鱼的鲜味;又比如红烧,各种酱料的完美混搭,更是别有一番滋味;还有油炸鱼,喷香酥脆,简直停不下来啊!除了以上几种传统的家常做法,饭店里的鱼类食材更是被开发了N种做法,用铁锅烤,用炉烤,干吃湿吃,花样好多种呢。下面就来盘点下苏州10家口碑一流的鱼餐厅! 1炉鱼(新苏店) |
? 吃鱼啦!作为苏州人,各种鱼是餐桌上不可缺少的美味,传统的做法有很多,比如清蒸,能最大程度上保留鱼的鲜味;又比如红烧,各种酱料的完美混搭,更是别有一番滋味;还有油炸鱼,喷香酥脆,简直停不下来啊!除了以上几种传统的家常做法,饭店里的鱼类食材更是被开发了N种做法,用铁锅烤,用炉烤,干吃湿吃,花样好多种呢。下面就来盘点下苏州10家口碑一流的鱼餐厅! 1炉鱼(新苏店) |