立秋过后，天气逐渐变得干燥,杏仁当仁不让成为了最佳的食疗食材。杏仁烹调的方法很多，可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品，还能搭配其他佐料制成美味菜肴。今天就有三款色香味俱全的杏仁食疗食谱推荐给大家。

食材：当归15克，杏仁15克，猪肺1只，葱、姜、椒、盐适量。

做法：

1.将猪肺洗净，切块；

2.把诸药包布，同炖至猪肺熟，约60分钟；

3.把药包去除，加入葱、姜、椒、盐等调味服食。

营养点评：此汤养血通便，适用于治久病大肠燥结不利，肺气不足之咳嗽。

食材：苦杏仁10克，梨1个，冰糖适量。

做法：

1.苦杏仁去皮尖打碎；梨去核切块；

2.把杏仁粉、梨块加水适量同煮半小时，后加冰糖少许煮10分钟，冷却后饮用。

营养点评：这道甜品，对嗓子嘶哑有好的辅助治疗功效，适用于秋燥咳嗽、嗓子不舒服的朋友。

食材：杏仁30克、花生仁50克、鲜牛奶1杯约毫升、白砂糖适量、豆浆机一台。

做法：

1.将杏仁和花生仁洗净沥干待用；

2.锅微热，把杏仁、花生仁倒入锅内炒到表面变色；

3.把炒后的杏仁、花生仁倒入豆浆机中，加入一半鲜牛奶，搅拌；

4.把搅拌后的杏仁、花生仁奶昔转移到煮奶锅中，加入剩下的鲜牛奶和白砂糖，煮开搅匀即食。

营养点评：花生补脾益气、润肺化痰、滑肠，配上杏仁，是一道补脾润肺的秋季饮品。

对文章有话要说？猛戳页面底部的写评论吧！

编辑：王碧琳投稿及合作请联系：fd.lyan

《家庭医生》版权所有，转载请注明出处。

赞赏

长按







































全国白癜风患者救助计划
北京看白癜风哪最好