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夏庄少山红杏采摘节开幕啦！ 青山毓黛迎宾客，红杏含情果飘香。在这草木蓊郁的六月，夏庄街道少山社区迎来了一年一度的红杏采摘节，一颗颗香甜的红杏缀满枝头，一片片金黄的“杏”林随风摇曳，镶嵌在郁郁青山之中，散发出迷人的“果香”。 据介绍，由于今天的气候适宜，少山红杏喜获大丰收，总产量达到万斤，较去年增收1/3。目前少山的祚石、大麦黄已大量上市，少山红，少山二号，关公脸等名优品种也逐渐成熟。由于刚刚上市，品质较好的大麦黄每斤卖到8元，个头较小的祚石每斤3元左右。少山社区的杏园里，采摘鲜杏的客人接踵而至，络绎不绝，大家边欣赏金灿灿、黄澄澄、红彤彤压弯枝头的杏果、闻着扑鼻的果香，边品尝着甘甜的果实，边选摘自己中意的鲜果，感受不一样的采摘体验，尽享“杏”福旅程！漫步于千亩杏林中，满枝的红杏随风摇曳，金黄色、橙红色的杏果挂满枝头，使人望之满口生津。金灿灿的红杏，有着沁人心脾的馨香，咬上一口，甜中有点小酸，脆中带点小面，纯天然、纯绿色、原生态的红杏香甜萦绕在口种，让人欲罢不能。同时，市民朋友们不仅可以亲自采摘杏果并以低价买走，还可以品尝周围的农家小菜，享受真正的田园美味。吃红杏的好处营养价值高红杏中含有很多人体所需的微量元素，如蛋白质、维生素、铁、锌等等。食用则有利于人体及时补充所需元素，并能有效的预防和降低各种疾病的发作。润肺止咳在《滇南本草》中有关于杏的记载，其具有“治心中冷热，止渴定喘，解瘟疫”之功效。且经现代医学研究发现杏子在体内会分解出一种“氢氰酸”的物质，该物质具有对人体呼吸中枢镇定的作用，因此能够止咳。降低胆固醇红杏中含有的维生素E以及大量的脂肪油，经研究发现这两种物质均有降低人体胆固醇的功效，从而对于一些心脑血管疾病的预防起到了很好的疗效。润肠减肥红杏含有大量的微量元素，其中之一的纤维则具有通便润肠的作用，更能有效的预防一些肠道疾病。此外，肥胖者食用杏子能降低人体对脂肪的吸收，起到减肥之效。防癌抗癌杏子拥有抗癌作用，主要原因是其含有一种活性物质维生素B17，这种活性物质能够进入身体有效地杀灭癌变细胞，从而改善癌症病人的病状。富含丰富的维他命A可消除疲劳，还可以保持肌肤光滑、防止皱纹产生，杏肉除了可以鲜吃之外还可以做成杏脯、杏干等吃法，经常食用杏仁干、杏脯对于心脏病有很好的保养作用。注：需要提醒的是，虽然说杏子拥有众多的功效，但老人、小孩以及孕妇都应该慎重食用。既然红杏有这么多的好处，面对杏园琳琅满目的红杏，我们应该如何挑选呢？金黄色的杏子，是最为成熟的杏。这样的杏最甜。不要选半黄半绿色的，会酸或者苦。看颜色看表面杏会生虫子，所以在挑选的时候一定要注意看。周身有虫子眼的就不要挑了。果柄的位置就是看果子新不新鲜。新摘下的杏子，柄的位置是连着的，且饱含水分。看果柄赞赏 |
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