杏仁的功效与作用及食用方法在民间已经得到了广泛的推崇,有营养学家认为,杏仁是一种高热量、高蛋白食品,对生长期的儿童和体质虚弱的老人特别有益。本文就将对杏仁的功效与作用及食用方法进行一些简单的介绍。 杏仁的功效与作用——杏仁在中医中的运用杏仁的品种繁多,通常分为甜杏仁和苦杏仁两大类。甜杏仁味甘无毒,主要供食用;苦杏仁味苦且有毒,专供药用或工业用。杏仁是中国历代中医治疗咳喘、润肠通便的主药之一。历代中医治疗经验证实,苦杏仁长于治疗咳喘症,甜杏仁偏于滋养,多用于虚咳,在治疗的时候分别选用。 杏仁的功效与作用——长寿一项针对喜马拉雅山区居民寿命的调查表明,该区域民众的平均寿命在九十岁到一百岁之间,这是与当地居民常常吃杏仁这种习惯分不开的。杏仁之所以具有长寿的作用,是因为它除了含有普通坚果中的不饱和脂肪酸和维生素之外,它还富含硒这种微量元素。 杏仁的功效与作用——降血糖事实证明,杏仁可有效降低人体中的血糖。在食用碳水化合物食物之后吃一些杏仁,会显著抑制血糖的生成与胰岛素的变化。另外,杏仁可以降低胆固醇水平,所以食用杏仁,不但能够帮助促进心血管健康,还可以控制血糖水平,降低患糖尿病的风险。 杏仁的功效与作用——美容杏仁有美容养颜的作用,这在古书《鲁府禁方》中就已经提到。在该书中记载了杨贵妃每日晨起用杏仁粉进行洗脸敷面,从而使自己的肌肤娇嫩。另外杏仁还可以治疗一些皮肤病,例如粉刺、痱子等。根据现代医学研究,从苦杏仁中提取的有益物质可以制成杏仁蜜,对于润肤和美白都有显著的作用。 杏仁的功效与作用——防癌杏仁中富含维生素B17,而维生素B17对于防癌是非常有效的。特别是对于爱吸烟的人来说,经常食用杏仁能够明显降低肺癌的发生几率。另外,杏仁中富含的食物纤维对人体的肠胃是大有裨益的,所以常吃杏仁也可以降低患上肠道癌的几率。 原料:龙眼克,杏仁20克,砂糖15克,矿泉水50克。制作方法:1、先把杏仁放入榨汁机中,开启榨汁机5分钟。2、将龙眼去外壳洗净,同榨好的杏汁一起放入锅里煮10分钟,加入冰糖煮开即可。这款龙眼杏仁露也可以冷吃,在煮熟后晾凉加入冰块即可。本品有平喘、止咳、润肺、防便秘,降低胆固醇等功效。 以上就是为大家介绍的杏仁的功效与作用及食用方法了。心动不如行动,大家不妨去买一些杏仁解解馋吧!来源:网络,如有侵权请联系我们处理,谢谢。 #绝对不容错过# ↓↓↓↓“土壤培肥及修复技术人员培训班” 举办时间:年5月20日-21日 举办地点:中国农业科学院30号楼2层会议室 5月20,21日在北京农业科学院30号楼2层会议室将举办“土壤培肥及修复技术人员培训班”,本次培训将针对目前耕地土壤存在的土壤盐碱化、土壤酸化、土传病虫害严重、土壤有机质缺乏等主要问题。为加强土壤资源保护,保证有限耕地土壤资源数量,提高耕地资源质量,从根本上保障国家粮食安全的基础上进行相关培训。会议汇聚了农业部相关主管部门首席专家以及中国农业科学院相关领域知名教授,届时欢迎您的到来。 报名 |