腐竹炒杏鲍菇

By尔东叶

非常营养丰富又好口感的腐竹，用其搭配杏鲍菇，好吃健康，非常不错。

原料：腐竹、杏鲍菇、葱姜、油、盐、蚝油。

做法步骤：

第1步、腐竹用冷水浸泡。

第2步、浸泡的腐竹切成段。

第3步、杏鲍菇洗干净切成片。

第4步、起油锅，葱姜入锅煸香，杏鲍菇入锅炒。

第5步、腐竹入锅炒，加适量水是，盖上锅盖烧一会。

第6步、食材熟，加蚝油炒均匀。

第7步、加盐炒均匀关火。

第8步、盛出享用。

小贴士：

1、食材搭配依据个人偏爱。2、调味品依据个人口味添加。

来自美食天下尔东叶的作品。