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夏季到了，黄橙橙的杏子纷纷上市了相信不少的朋友都很喜爱吃这种美味的水果其实除了它的味道以外从营养价值的角度上也是非常适宜夏季食用的水果那么性质的保健功效和营养价值有哪些呢？杏子的功效与作用1、没有完全成熟的杏子里含有较多的类黄酮，而类黄酮能够预防心脏病和减少心肌梗死。2、杏子能够生津止渴。它用于口渴咽干，比较适合津液不足，口干烦渴的人食用。3、杏子里包含杏仁油，它能够促进胃肠的蠕动，减少粪便和肠道的摩擦，因此治疗大便秘结。4、杏子里维生素C、儿茶酚、黄酮类及苦杏仁甙等在人体中具有直接或者间接的抑制癌细胞作用，可以防癌与抗癌。5、杏子的维生素A原含量很丰富，对保护视力，预防目疾有不错的效果。6、杏子里包含多种营养物质，不但能够补充人体营养需要，还能提高机体的抗病能力。杏子的营养价值1、维生素B17是一种对抗癌症非常有效的物质，它可以杀灭癌细胞，并且还不伤害正常的健康细胞，而维生素B17在果品中就属杏子含量最高。2、杏仁的营养比杏子本身要丰富的多，它含有23%-27%的蛋白质、50%-60%的粗脂肪和10%的糖类，另外它还含有很多的无机盐类。3、杏还含有一定的胡萝卜素以及维生素C,维生素P和维生素B1，以及维生素B2。禁忌人群适宜人群1、一般人群均可食用。2、对于受风、肺结核、痰咳、水肿的病人来说，经常食用的话，非常有好处。3、对于急慢性气管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌、癌症及术后放化疗的病人来说，非常适合食用。4、特别适合头发稀疏的人食用。不宜人群产妇、幼儿、糖尿病患者，不宜吃杏或杏制品。再好的食材有自己的饮食禁忌和适宜人群以及禁忌人群，不管我们多么喜欢食用身边的一些美味食材，我们还是要，以因人而宜的原则为首要以保护健康为首要来选择食用。 —THEEND— |
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